
Диетолог посоветовала исключить из рациона соль

Салат, горячее, десерт – новогодние завтраки, обеды и ужины быстро приводят к набору лишнего веса. Чтобы разгрузить организм и быстрее увидеть потерянные мышцы, врач-диетолог и кандидат медицинских наук Маргарита Королёва советует есть больше овощей, а также готовить меньше соленых блюд. Об этом в четверг, 5 января, она рассказала Life.
«Конечно, овощи, больше клетчатки, овощи на пару должны быть в приоритете. Минимум 50 процентов рациона, 500-700 граммов овощей. Они не только создают условия для поддержания иммунитета, но и обеспечивают хорошую детоксикацию, то есть выведение тех продуктов, которые накопились в организме как результат злоупотребления большим количеством сладкого и жирного», – объяснила диетолог.
Также врач предложила включить в свою ежедневную рутину витаминные добавки.
«Витаминно-минеральный комплекс необходимо добавлять к питанию для того, чтобы пополнить ресурс всем необходимым. Должны быть источники белка, натуральные продукты животного, растительного происхождения: бобовые, мясо курицы, птицы, рыбы. Два-три раза в неделю мясо красное, для людей 45 плюс – один раз в десять дней или в неделю», – отметила специалист.
Напоследок диетолог посоветовала исключить из рациона маринованные грибы, огурцы и другие сильно соленые блюда.
«Быстрому похудению и хорошему результату способствует ограничение соли, а лучше исключить на первые две недели не только соль, но и гиперсолёные продукты: маринованные огурцы, помидоры, грибы, солёную и квашеную капусту, солёную рыбу. Воды нужно пить много, потому что основная избыточная набранная масса тела обусловлена задержкой жидкости. И если мы уберём соль и будем пить достаточное количество жидкости, то более половины набранного мы потеряем, вы сразу почувствуете результат», – подытожила Королёва.
Ранее «Петербургский дневник» писал о самых опасных новогодних блюдах.