Ученые предложили заменить утренний кофе на чай матча, чтобы снизить стресс и тревожность. Матча – это концентрированный зеленый чай, в котором содержатся L-теанин и EGCG, пишет «Вечерняя Москва».

Исследование, опубликованное на портале Very Well Health, утверждает, что здоровые взрослые люди, которые пили матча в течение 15 дней, отметили значительное снижение тревожности.

Кофеин быстро усваивается в организме и стимулирует нервную систему. Это может спровоцировать выброс адреналина и кортизола, а следовательно, реакцию на стресс, но в матча есть дополнительные соединения, которые притупляют этот эффект.

Диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова подтвердила, что матча является полезным напитком. Фактически это побеги зеленого чая, которые мелко перемолоты и приготовлены специальным образом. По своим свойствам матча вполне может стать альтернативой кофе. Этот напиток обладает стимулирующим и тонизирующим действием и оказывает положительное влияние на нервную систему, добавила специалист.

«Если он дополнен молоком или какими-то другими альтернативными добавками, то может послужить хорошим перекусом. При этом он окажет меньшее возбуждение на нервную систему, чем кофе», – высказалась диетолог.

Впрочем, необязательно насовсем отказываться от кофе в пользу матчи. К примеру, существуют вариации кофе, приготовленные без кофеина.

Ранее иммунолог Болибок заявил, что черный кофе помогает снизить вред от сидячей работы.